Согласно Shots Health, кофе с цикорием принес много пользы для здоровья, например, улучшил пищеварение, снизил уровень сахара в крови и защитил сердечно-сосудистую систему.
Кофе с цикорием — это напиток, приготовленный из корня цикория. Корни цикория сушат, затем обжаривают, измельчают и варят, как кофе. Вкус кофе с цикорием похож на кофе, но имеет более ароматный вкус и не содержит кофеина.
Улучшает здоровье пищеварительной системы
Кофе с цикорием — хороший напиток, богатый клетчаткой, который имеет много преимуществ для здоровья пищеварительной системы. Заменитель кофе цикорий: польза состоит в том, что он улучшает здоровье микрофлоры кишечника, поскольку содержит много клетчатки, инулина, которая способствует росту полезных бактерий в кишечном тракте. Кроме того, этот напиток избавляет от запоров.
Снижает уровень сахара в крови
Было доказано, что содержание инулина в цикории улучшает уровень сахара в крови. Содержание инулина в цикории также помогает контролировать уровень сахара в крови, улучшая метаболизм углеводов, помогая стабилизировать уровень сахара в крови и предотвращая диабет.
Уменьшает воспаление
Хроническое воспаление является причиной таких состояний, как сердечные заболевания, диабет и рак. Заменитель кофе цикорий: польза состоит в том, что он обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают предотвратить хроническое воспаление. Таким образом, употребление кофе с капустой по утрам улучшает здоровье сердца, предотвращает диабет и рак.